17 februar 2009

Couscouskos

Når ein går inn på ICA på veg heim frå jobb med innkjøp av dagens middag som mål, utan at ein veit akkurat kva ein vil ha, kan eitt av tre skje:

-du kjøper ein eller annan form for raskmat.
-du kjøper noko kjent og kjedeleg (eller kjært).
-du oppdagar noko nytt.

Sistnevnte skjedde med meg i dag.
Det var 40% på all Findus, og eg fann noko som heiter "Sprøbakt fiskerullade, Laksefilet fylt med brokkoli og ost". På tide med fisk, tenkte eg og tok opp pakka. Eg spekulerte på korleis dette skulle serverast, og snudde eska for å finne serveringstips. Der stod eit tilsynelatande godt tips om å bruke grønnsaker og couscous. Eg så gjorde, og NAM! Oppskrifta finn du her i oppskriftsbloggen min.

2 kommentarer:

K@ri sa...

Det så i alle fall veldig godt ut!

En dag du er i godtehumør skal du prøve kanelkjeksen som du finner her: http://www.hverkenfuglellerfisk.dk/

De var farlig gode :o)

Klem fra Kari*

Ingeborg sa...

Mmmm... Kanel! Takk for tipset :)